Lo spiedo, proposto tutto l’anno, è la specialità che ha reso popolare questo ristorante fin dal 1958 quando Tullio insieme alla moglie Anna iniziarono la loro attività di ristoratori.
Sempre ricco di carni il menu propone inoltre vari arrosti, la faraona o il coniglio ripieni e selvaggina.
In estate l’ampia terrazza vi accoglierà per suggestive cene a lume di candela o per pranzi al fresco delle colline offrendovi uno spettacolare panorama che spazia dai vigneti circostanti, alla pianura e nelle giornate più limpide fino al Carso